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| 讓人無法抗拒的四川美食----一盆水煮牛肉《蜀汆》廣渠門店 |
| 瀏覽次數：8307次 更新時間：2021-06-25 16:48:53 |
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《蜀汆》水煮牛肉
川蜀風味，四季香飄； 汆悅四海，名盛五洲！
不知道從什么時候起下館子必點的一道菜就是：水煮牛肉！
怎么吃都不膩，吃不到還總惦記作為膾炙人口的典型川菜
它不僅麻辣味厚，滑嫩適口 還具有火鍋風味
就在這里 先看看整體環境
面積并不大 不到兩百平
燈光照明與空間風格也息息相關，二者配合營造出不同的氛圍。不同顏色、色溫、明暗的燈光塑造不同的氛圍，本案大都會選擇使用暖色系的燈光，要避免過于刺眼和雜亂的燈具燈光，影響食客就餐。
動線布局對餐廳來說是非常重要的，在設計時也必須全方位的進行考慮。一般餐廳流線有主要通道和次要通道或顧客通道和員工服務通道，所有流線必須順暢，便于服務員與顧客的溝通，給食客帶來更好的體驗。 而不合理的布局和流線的設置，可能會出現比如備餐臺離出餐臺太遠，導致效率低；備餐流線和客人進入入座流線交叉，造成就餐人流混亂等問題。
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