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咖啡廳設(shè)計需要側(cè)重哪些方面？

雖然咖啡起源于國外，但是近些年來在國內(nèi)越來越受歡迎，伴隨著人們對咖啡的認識不斷加深有更多的人開始喜歡上咖啡，在這種情況下更多的咖啡廳應(yīng)運而生。然而咖啡廳想要吸引更多的顧客就需要在前期咖啡廳設(shè)計的時候多下一些功夫，尤其要側(cè)重以下幾方面的設(shè)計工作。

1、側(cè)重于吧臺的設(shè)計

吧臺作為咖啡廳非常重要的一部分，吧臺的設(shè)計可謂是咖啡廳設(shè)計的重點。據(jù)了解，目前臺的風(fēng)格主要分為半開放和全開放兩種全開放，主要是方便咖啡師與顧客進一步進行交流，也是未來吧臺設(shè)計的主要趨勢。因此咖啡廳設(shè)計公司認為在設(shè)計咖啡廳時需要首先考慮的就是吧臺的風(fēng)格，如若想要咖啡師與顧客做進一步的交流則有必要設(shè)置成全開放式的吧臺。同時還需要把咖啡設(shè)備、水池、操作臺和垃圾桶等模具安排在較近的距離之內(nèi)，以方便咖啡師高校的工作。

2、側(cè)重于招牌的設(shè)計

對于一家咖啡廳來說首先會讓消費者產(chǎn)生視覺印象的就是招牌，所以咖啡廳設(shè)計當(dāng)中招牌的設(shè)計也是尤為重要的，招牌設(shè)計不僅僅要醒目而且也需要高調(diào)。因此咖啡廳設(shè)計公司強調(diào)招牌的設(shè)計需要選擇適合的材料比如石材，亞克力不銹鋼，木質(zhì)，并且在搭配合適的照明方式進行裝飾，比如LED燈箱或者射燈，利用閃亮具有特色的招牌把人們吸引到咖啡廳店內(nèi)進行消費。

總的來說，咖啡廳設(shè)計需要側(cè)重于吧臺和招牌的設(shè)計。除此之外，設(shè)計有特色的咖啡廳還需要引入主題咖啡廳設(shè)計理念，還需要購置各種齊全的設(shè)備，比如說新風(fēng)系統(tǒng)、空調(diào)和排煙設(shè)備，與此同時在音響的打造方面也需要多加注意。