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　　主題餐廳想吸引更多的顧客就應該突出主題，讓用餐者在這種主題身臨其境的感覺下重溫歷史、感受文化、回味生活。“顧客才是最終的上帝”。只有消費者喜歡、顧客滿意，才能吸引更多的回頭客，餐廳生意才會興隆，所以主題餐廳設計時要琢磨消費者的心理需求，怎么才能讓顧客滿意。

　　采用什么樣的經營方式

　　采用什么樣的經營方式是主題餐廳定位的重點，設計時要考慮餐廳是以什么樣的方式進行經營。連鎖經營在設計時比較簡單，一般由連鎖經營機構按照統一風格設計，而自主經營就要設計出異于其他餐廳不同的特色，主打個性特色牌。

　　選擇什么樣的裝飾材料

　　主題餐廳選擇什么樣的裝飾材料，是餐廳能否突出某種主題的關鍵。主題餐廳的歷史文化、懷舊情素、浪漫氛圍都是靠裝飾材料來裝扮的，所以在設計方案時，要根據餐廳主題來確定選擇哪種風格的材料。

　　餐廳的規模、定位

　　在餐廳設計之初，要根據投資數額和當地消費能力來確定餐廳的規模大小，餐廳不僅要具備一定接納能力，還要避免就餐人數少造成的空間浪費。餐廳的定位要根據對應的主消費群體來確定，如果面向大眾消費的中低檔消費，設計裝修時要盡量簡潔，如果是面向白領或高層消費，餐廳物品和設計風格要顯得高端大氣。