全國熱線：400-008-6166
總部客服：010-56142218
CEO專線：13601126765
愿景使命：成為最值得信賴的設計服務伙伴，讓創意點亮生活！
企業郵箱：jtgjzzs@163.com
總部地址：北京市豐臺區菜戶營橋北財富西環大廈2604-2605室
第一分部：西安分部
地址：西安雁塔區南飛鴻廣場6號樓1單元11624
聯系電話：盧總13911813326
第二分部：包頭分部
地址：包頭市友誼大街15號旅游大廈1506
聯系電話：聶經理18007426111
第三分公司：天津分部
地址：天津市和平區濱江道1號金谷大廈11層
聯系電話：張經理
| 主題餐廳店面設計裝修---主題的本質 |
| 瀏覽次數：9030次 更新時間：2016-07-17 15:11:06 |
|
主題餐廳設計裝修---主題的本質 一、主題的本質是差異 較之于大眾餐廳，主題餐廳的優勢在于強調差異——標準化基礎上的差異化，即餐廳在激烈的競爭中，透過塑造一種與眾不同的形象，使自己的產品與服務區別于競爭對手，優于競爭對手，進而使顧客偏愛自己的產品與服務。這種差異，就餐廳而言，應是全面的，不僅包括有形的差異還包括無形的差異，不僅包括物質屬性上的差異，還包括銷售環境上的差異。   主題餐廳的本質就是差異，餐廳所選定的主題切忌重復和盲目跟隨潮流，否則，容易使「特色」走向反面，變成沒有特色。餐廳要善于正確分析自身的優勢和劣勢，發揮餐廳各種資源的綜合優勢，揚長避短，形成其它餐廳一時難以模仿的主題，使餐廳的主題具有較長時期的穩定性，從而逐步形成壟斷優勢。   為實現這一目標，餐廳要進行市場細分。在市場細分時，餐廳不要貪大求全。市場定位越大，越難以形成主題，就越難有穩定和固定的客源群體。  二、主題的本質是文化 主題餐廳并不僅僅只是一個提供餐飲消費的場所，而應當是富有文化內涵的商業賣點，蘊涵豐富的主題文化特色。 主題餐廳在創設主題時考慮兩方面的要求： 1、專業上的文化要求 所謂專業化上的要求，就是主題本身的文化內涵和工藝技術上的要求。真正使"主題"走紅的不僅僅是菜點，而是從菜肴、氛圍到服務都圍繞個精心挑選的主題展開。  2、形象上的文化要求 主題餐廳的形象就是氛圍，這種氛圍首先由服務場所的人員體現出來。另一個就是本身的形象，即從文化的角度看，能給消費者多少真切的感受。  
我們的理念：做有要求的設計，干有品質的裝修。
我們的設計：總有一款適合您。 我們的施工：不給您添麻煩。 我們的價格：不是最低的，但是追求最合理的。 我們的服務：不是最好的，但是最及時的。
聯系人：張順13071192819 電話：010-63334160 01056142218 網址：http://www.caref.cn 地址：北京市豐臺區菜戶營橋北財富西環大廈2604-2605室 北京晶圖港建筑裝飾工程有限公司 公司公眾微信號：jtgzs13071192819
|
| 【首頁】 【返回】 |
服務范圍：辦公室裝修、酒店裝修、會所裝修、餐飲裝修、娛樂場所裝修
京ICP備19047207號
版權所有：
電
話：010-56142218
總 公
司：北京市豐臺菜戶營橋北財富西環大廈2604-2605
