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餐飲店裝修中吧臺(tái)選用什么材料? |
瀏覽次數(shù):2370次 更新時(shí)間:2020-09-27 16:17:50 |
餐飲店裝修中吧臺(tái)選用什么材料?吧臺(tái)在餐廳設(shè)計(jì)裝修也是有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求的,下面就來(lái)一起看看餐飲店裝修中吧臺(tái)選用什么材料? 1、設(shè)水槽的吧臺(tái)在購(gòu)買水槽時(shí)要注意,水槽好是平底槽,放置杯子時(shí)才不會(huì)發(fā)生傾倒或撞壞,水槽深度好有20cm以上,以免水花四濺,弄得到處濕淋淋。 2、臺(tái)面的深度必須視吧臺(tái)的功能而定,只喝飲料與用餐所需的臺(tái)面寬度不一樣,如果臺(tái)前預(yù)備有座位,臺(tái)面得突出吧臺(tái)本身,因此臺(tái)面深度至少要達(dá)到40-60cm,這種寬度的吧臺(tái)下方也比較方便儲(chǔ)物。 3、吧臺(tái)應(yīng)具有多少長(zhǎng)度才方便使用,一般來(lái)說(shuō),小的水槽需長(zhǎng)60cm,操作臺(tái)面60cm,其他則按自己的需要度量即可。 4、利用角落而筑成的吧臺(tái),操作空間至少需要90cm,而吧臺(tái)高度有兩種尺寸,單層吧臺(tái)約110cm上下,雙層吧臺(tái)則為80cm與105cm,其間差距至少要有25cm,內(nèi)層才能置放物品。 5、酒柜的設(shè)計(jì)要注意使用上的便利,每一層的高度至少是30-40cm,置放酒瓶的部分好設(shè)計(jì)成斜放,讓酒能淹過(guò)瓶塞,使酒能儲(chǔ)放更久;柜子深度不要太深,如果拿個(gè)杯子要越過(guò)其他物件則不方便。 6、臺(tái)面好要使用耐磨材質(zhì),貼皮就不太適合,有水槽的吧臺(tái)好還能耐水;如果吧臺(tái)使用電器,耐火的材質(zhì)是好的,像人造石、美耐板、石材等,都是理想的材料。
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