Chorizo​​ Mussels(Moules)用白葡萄酒

原料

  • Â1公斤擦洗和借助贻贝
  • 150 GM Chorizo​​.
  • 2汤匙橄榄油
  • 1/2中等尺寸洋葱
  • 1法国青葱
  • 4个大蒜丁香
  • 2湾叶
  • 1 1/2杯鸡汤
  • 3汤匙平叶欧芹
  • 1/2杯干白葡萄酒
  • 盐和胡椒

指示:

It’我已经很久了’t博客,真的。因为我的丈夫,我们最近搬到了这么多’工作和这里我仍然在努力设置厨房。无论如何,这是生命和在这个城市的爱情之中,我看到贻贝/在任何地方都像是着名的法国eScargot一样。我肯定会很快去塞克科特上博客。

把贻贝放在运行的水下并检查每个贻贝。 Â如果找到任何打开的,请尝试点击几次,他们可能会关闭哪个好,如果他们不好’t you definitely don’想要他们,丢弃很好。拿起一个坚硬的刷子,擦洗每一个贻贝并借助他们。这可能是耗时的,但总是它’不仅仅是值得的。

切青葱

切碎洋葱。 (你只能使用洋葱或只是青葱,我用来作为我自己的偏好。味道几乎不区法)

精细切碎大蒜(比例在成分部分中提供)

砍荷兰芹。

2个湾叶子

剥掉皮肤并切成浓咖啡。

我们对准备好。现在烹饪过程简单,简单而超快,为什么我始终喜欢烹饪海鲜。

在一个盖子的深锅中(或用)替代品。将橄榄油,浓度和海湾叶放在中低热中,搅拌2至3分钟。

接下来,加入切碎的大蒜并搅拌30秒。

将热量变为中高。

添加青葱,洋葱,胡椒和盐。厨师直到洋葱变得半透明,并确保避免过度烹制它们。

这可能需要60到90秒。

现在放了葡萄酒并涂上锅。提出煨。

在酝酿2分钟后,再加上鸡肉库存并再次煮沸一次。

将清洁的贻贝/骡子放在锅里并盖上盖子。

厨师直到贻贝开放。这将需要5点–6分钟。作为最后一步,您必须添加欧芹。

你现在可以用一片长方形宝石服务,只是为了让它成为法国方式。它’s really good.

 

 

4.01 reviews
Chorizo​​ Mussels(Moules)用白葡萄酒
Author: 
Recipe type: 主要的
Cuisine: 西
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 2
 
原料
  • 1公斤磨砂和借助贻贝
  • 150 GM Chorizo​​.
  • 2汤匙橄榄油
  • ½ medium size onion
  • 1法国青葱
  • 4个大蒜丁香
  • 2湾叶
  • 1½ cup chicken stock
  • 3汤匙平叶欧芹
  • ½ cup dry white wine
  • 黑胡椒
指示
  1. 把贻贝放在运行的水下并检查每个贻贝。
  2. 拿一个坚硬的刷子,擦洗每个贻贝和债务。
  3. 切青葱
  4. 切碎洋葱。
  5. 精细切碎大蒜。
  6. 砍荷兰芹。
  7. 准备2个湾叶
  8. 切碎酸辣萝卜并剥掉皮肤。
  9. 将橄榄油,浓度和海湾叶放在中低热中,搅拌2至3分钟。
  10. 加入切碎的大蒜并搅拌30秒。
  11. 将热量变为中高。
  12. 添加青葱,洋葱,胡椒和盐。
  13. 厨师直到洋葱变得半透明。
  14. 这可能需要60到90秒。
  15. 现在倾倒指定(上)的葡萄酒数量,并将锅上注。
  16. 提出煨。
  17. 在酝酿2分钟后,再加上鸡肉库存并再次煮沸一次。
  18. 将清洁的贻贝/骡子放入锅中,盖住盖子5至6分钟,直到贻贝/换档队开放。
  19. 厨师直到贻贝开放。
  20. 添加欧芹。
  21. 服务。

14 comments

    1. 三月后,肯定会为你烹饪吧

    1. rohit jz luvs wat你make .. foodyyy rohit ..ðÿ〜‰

  1. 看起来美味。还没有尝试过他们,但很乐意尝试

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